Diyetisyen NURCAN BIÇAKCI KAHVECİ
Hacettepe Üniversitesi22.04.1984 tarihinde Antalya’da doğdu.
2001 yılında Antalya Finike çok programlı cumhuriyet lisesinden mezun olup,
2002 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde üniversite eğitim hayatına başladı.
7 Haziran 2007 tarihinde Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden başarı ile mezun olmuştur
Nurcan Bıçakcı kahveci ; “Zeytinyağı” ve “Ankarada yaşayan 19-30 yaşındaki bayanların beslenme alışkanlıkları ve BKI arasındaki ilişki” konularında bilimsel çalışmaları bulunmaktadır.
2007 -2013 yılları arasında istanbulda Özel ümran Tıp merkezi ve Özel Aktif Tıp merkezinde,
2013 – 2018 Kocaeli Özel konak hastanesi,
2018- 2021- Diyette- iz Besleme ve Diyet Danışmanlık merkezi kurucu diyetisyeni olarak çalışmıştır.
2023 mayıs ayı itibarı ile Enerji Tıp merkeizinde hizmet vermektedir.
Ayrıca
İstanbul üniveritesi Orman fakültesi süs bitkileri yetiştiriciliği bölümünde
eğitim almış ve 2013 yılında mezun olmuş,
Atatürk üniversitesi Çocuk gelişimi bölümünden 2020 yılında mezun olmuştur.
Çalışma ALANLARI
Obzeite ve sağlıklı sürdürülebilir zayıflama tedavisi
Kilo alma
Diabet ve insülin drencinde ve beslenme
Menepoz döneminde ve polkistik over sendromu beslenmesi
Kardiyovasküler hastalıklarda beslenme
Böbrek hastaları ve diyaliz hastalarında beslenme
Emzirme ve hamilelik döneminde kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme
Bebek beslenmesi, ek gıdaya geçiş, allerjik bebeklerde beslenme
Çocukarda ve ergenlerde beslenme
Yaşlılarda beslenme
Online Diyet
Kurumsal beslenme danışmanlığı ve menü planlama